紅肉和白肉差在哪？🤔🤔🤔
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✔️大家除了關切肉類的脂肪含量或是熱量之外，是否常常很好奇為什麼不同的肉類顏色會不一樣呢？那它的營養價值是否差很多，今天小編就要來告訴大家紅肉和白肉的區別？
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✔️白肉：
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1.白肉主要來源有雞肉、魚肉、鴨肉、鵝肉，白肉是優質蛋白的好來源，而且脂肪通常偏低。
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2.白肉中的脂肪多屬於不飽和脂肪酸，可以降低肥胖和心血管疾病的危險。
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✔️紅肉：
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1.紅肉主要來源有豬肉、牛肉、羊肉，紅肉的脂肪偏多，但是紅肉中富含礦物質鐵、鋅，並且容易被人體吸收利用，此外也富含維生素。
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2.紅肉的飽和脂肪酸和膽固醇明顯地高於白肉，因此對於有心血管疾病的人或是想要預防的人，都應該適量的攝取。
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3.但是也不能完全不吃紅肉，這樣會喪失很多補充天然的礦物質和維生素的好機會。
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✔️在這邊小編建議大家，如果是常常吃外食的人，又攝取過多的紅肉，可以試試看多用雞肉類的食物和魚類的食物來替代，雖然會不會瘦主要取決於你的熱量，但是身體內更細微的健康也要去注意到喔👍
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